Öğrenciler Gıda İsrafını Azaltmak İçin Dergi Hazırladı
Öğrencilerin İsraf Savaşçıları Projesi
Aydın’ın Kuşadası ilçesinde, özel bir okulun 4’üncü sınıf öğrencileri gıda israfını gündeme getirmek amacıyla ‘İsraf Savaşçıları’ adını verdikleri bir proje başlattılar. Bu kapsamda öğrenciler, artan yiyeceklerle hazırlayabilecekleri yemek tariflerini içeren bir dergi oluşturdular.
Öğrenciler, projenin bir parçası olarak dergiyi velilere satacak ve elde edilecek geliri askıda ekmek uygulamasına bağışlamayı planlıyorlar. Dergide, çeşitli yemek tarifleri bulunuyor ve projenin amacı gıda israfına dikkat çekmek ve kaynakları doğru kullanmaya teşvik etmektir.
Öğrencilerin Motivasyonu ve Öğretmenlerin Destekleri
Projeyi yürüten öğrenciler, gıda israfı konusunda toplumda farkındalık yaratmayı hedefliyorlar. Yemek tarifi dergisindeki her öğrencinin kendi tariflerini paylaşması, gelecek nesillerin doğru kaynak kullanımına ve sürdürülebilirliğe katkı sağlamalarını amaçlıyor.
Öğrencilerin öğretmenleri de projeye destek vererek, 4’üncü sınıf bitirme projesi olarak bu konuyu işlemelerini seçti. Proje aynı zamanda askıda ekmek uygulamasına da dikkat çekmeyi amaçlamaktadır.