ÇETMİ ŞEKER FASULYESİ REKOLTESİNDE ÖNEMLİ DÜŞÜŞ!
Beyşehir ilçesine bağlı Çetmi Mahallesi’nde bu yıl düzenlenen Geleneksel Çetmi Şeker Fasulye Şenliği’nde, yörede ata tohumlarından ekilen şeker fasulyesinde önemli bir düşüş yaşandığı belirtildi.
Akçabelen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından düzenlenen şenlikte konuşan Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen, Çetmi Mahallesinde üretilen şeker fasulyesinin 100 yılı aşkın bir üretim geçmişine sahip olduğunu hatırlattı. Ancak, son yıllarda rekoltenin 80-100 ton civarında gerçekleştiğini belirtti.
Beyşehir Kaymakamı Mehmet Kemal Akpınar ise festivallerin bölge halkının birlikteliğini güçlendirdiğini vurgulayarak, yerel tarımın desteklenmesi için bu tür organizasyonların artarak devam etmesi gerektiğini söyledi. Şenlikte en güzel şeker fasulye yemeği pişirme yarışması düzenlendi ve dereceye girenlere ödüller verildi. Ayrıca, ağalık seçimi, hediye çekilişi ve ödül töreni gerçekleştirildi. Etkinlik, katılımcılara şeker fasulyesi yemeği ikramı ile son buldu.