Arabaşı Şöleniyle Kocaeli’de Dayanışma ve Kültürel Zenginlik
Tepki Ver
Kocaeli’de yaşayan Yozgatlılar, arabaşı şöleniyle bir araya getirildi. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Körfez Belediyesi ve Kocaeli Yozgatlılar Derneği’nin iş birliğiyle düzenlenen etkinlik, katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü ve yöresel lezzetin paylaşılmasını ön plana çıkardı.
LEZZETİN VE KÜLTÜRİN SOFRASISoğuk kış akşamlarının vazgeçilmez geleneği olan arabaşı yemeği, Orta Asya köklerinden Anadolu’nun farklı noktalarına yayılan bir kültürü temsil ediyor. Bu yıl Körfez Tütünçiftlik Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen şöleni, belediye yetkilileri ve dernek başkanlarının yanı sıra çok sayıda davetli takip etti. Program kapsamında Yozgat’a ait kısa film de izleyenlerle buluştu.
TARİHİ KÜLTÜREL MİRASIN ANLATIMIYozgat mutfağının önemli bir parçası olan arabaşı, dernek başkanı Salih Ata tarafından Orta Asya kökenlerinden gelen Türk topluluklarının uzun ve soğuk gecelerde paylaşılan bir gelenek olarak tanımlandı. Etkinlikte yöresel türküler ve şiirler de sahne alırken, katılımcılar Türk bayraklarını gururla dalgalandırdı.
PAYLAŞMANIN VE DOSTLUĞUN ADI ARABAŞIKörfez Belediye Başkanı Şener Söğüt, arabaşının paylaşım ve kardeşliği simgelediğini belirterek Anadolu’nun her köşesinin özgün mirasını Kocaeli’nde yaşamanın mutluluk verici olduğunu söyledi. Etkinliğin salonu dolduran dernek başkanlarını tebrik eden Söğüt, bu tür buluşmaların birlik ve muhabbeti güçlendirdiğini vurguladı.
SİVİL TOPLUMA DESTEK: MUTLULUK VERİCİ KATKIKocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın mesajını ileten Sabahattin Yamak, bu tür programların kardeşlik bağlarını kuvvetlendirdiğini dile getirdi. “Bu güzel sofraya katkı sunmak, ortak olmak ve varlığımızı sürdürmek bizler için büyük bir mutluluk” sözleriyle etkinliğe desteğini ifade etti.
HEMŞEHRİLİK KÜLTÜRÜNÜN ÖNEMİVali İlhami Aktaş ise hemşehrilik kültürünün yaşatılmasındaki rolün altını çizdi. Organizasyona emek verenlere teşekkür eden Vali, Kocaeli’de hemşehrilik bağlarının güçlendirilmesini memnuniyetle karşıladıklarını belirtti. Kaynak: Beyaz Haber Ajansı BYZHA.
