B12 VİTAMİNİN KİLOYU ETKİLEYEN ÖNEMİ HAKKINDA UZMAN DİYETİSYEN MELİSA KARATAŞ’TAN ÖNERİLER
Tepki Ver
Uzman Diyetisyen Melisa Karataş, B12 vitamininin enerji üretiminde, sinir sistemi sağlığında ve yağ metabolizmasında önemli bir rol oynadığını belirtiyor. Kişide B12 seviyeleri düşükse, metabolizma yavaşlar ve vücut daha az enerji harcar. Bu durum da kilo vermeyi zorlaştırabilir. Ayrıca, B12 eksikliği kas kaybına yol açarak yağ oranının artmasına neden olabilir.
B12 vitamininin vücutta yağ yakımına yardımcı olan enzimlerin çalışmasını desteklediğini belirten Karataş, “Eğer B12 seviyeleri düşükse, metabolizma yavaşlar ve vücut daha az enerji harcar. Bu da kilo vermeyi zorlaştırır. Ayrıca, B12 eksikliği kas kaybına yol açarak yağ oranının artmasına neden olabilir” diyor.
Karataş, kilo verme sürecinde olan herkesin düzenli şekilde B12 seviyelerini kontrol ettirmesi gerektiğini ve eksiklik tespit edilirse doktor kontrolünde B12 takviyeleri ve beslenme düzeninde değişiklikler yapılması gerektiğini vurguluyor.
B12 vitaminini içeren besinleri de sıralayan Karataş, özellikle vejetaryen ve vegan bireylerin yeterli alımı sağlamak için alternatif çözümler bulması gerektiğini hatırlatıyor.
Önerilen besinler arasında et ve et ürünleri, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ve B12 ile güçlendirilmiş bitkisel bazlı besinler yer alıyor.
Son olarak, B12 eksikliğini önlemek için hayvansal gıda tüketmeyen kişilerin takviye kullanmasının önerildiğine dikkat çeken Karataş, kilo verme sürecinde ilerleme kaydedemeyenlerin B12 vitamini seviyelerini kontrol ettirmeleri ve uzman bir diyetisyene danışmaları gerektiğini söylüyor. Sağlıklı beslenme ve doğru takviyelerle metabolizmayı hızlandırarak ideal kiloya daha kolay ulaşılabileceğini belirtiyor.