Bitlis Balı Avrupa Raflarında Yerini Aldı

Bitlis Balının Avrupa’daki Yolculuğu

Fransa’nın başkenti Paris ve İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenen prestijli bal yarışmalarında “Altın Bal” ödülünü kazanan Bitlis balı Avrupa’daki raflarda yerini aldı.

Bitlis’in yüksek rakımlı yaylalarında endemik bitki türlerinin yoğun olduğu bölgelerde üretilen ballar, ihraç edilmeye başlandı. Prolin değerinin yüksek olması dolayısıyla girdiği birçok yarışmada derece ve ödül alan Bitlis balı artık Avrupa’daki bazı ülkelerde satışa sunulmak üzere ihraç edilmeye başlandı. Türkiye’de yıllık bal üretiminin 110 bin ton olduğu ancak bunun sadece 10 bin tonunun ihraç edilebildiği ifade edildi.

Bitlis Balının Kalitesi

Çin’den sonra en fazla bal üretiminin yapıldığı Türkiye’de en kaliteli balların yetiştirildiği yerlerden birinin ise Bitlis olması göze çarpıyor. Bitlis bölgesinde üretilen ballar, endemik ve tıbbi bitki çeşitliliği ve bolluğu ile dünyada eşi benzeri olmayan özelliklerdedir.

Bitlis Balının İhracatı

Belçika üzerinden Avrupa’nın çeşitli ülkelerine ihraç edilen Bitlis balı, Avrupa’daki bazı zincir market raflarında da yerini almaya başladı. Ürünlerimiz artık Belçika’dan Avrupa’nın tüm ülkelerine tedariki sağlanacaktır ve prestijli satış mağazalardaki raflarda yerini alacaktır.