Çeyrek Asırlık Ar-Ge Tecrübesiyle Yenilikçi Helva Üretimi
Tepki Ver
Yenilikçi Helva: Doğal Afetler ve Askeri Alanlar İçin Özel Ürün
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ADÜ Teknokent’te faaliyet gösteren Karya Farma, 25 yıllık Ar-Ge tecrübesiyle yeni bir gıda inovasyonuna imza attı. Çeşitli bitki özleri, keçi sütü ve bıldırcın yumurtasının tahin ve üzüm pekmeziyle harmanlandığı bu helva, acil durumlar ve askeri alanlar için önemli bir besin alternatifi sunuyor.
Ürünün raf ömrünün uzun, taşımasının kolay olduğu belirtilerek, özellikle deprem ve doğal afet gibi acil durumlarda besin ihtiyaçlarını karşılayacağı ve vücut direncini artıracağı vurgulandı.
Geleneksel Bilgelik ve Modern Bilimin Uyumu
Karya Farma Kurucusu, bu inovatif helvaların yalnızca lezzet değil, yüksek biyoyararlanıma sahip terapötik etkiler de içerdiğini belirtti. Küp formda sunulan ürün, sıcak ya da ılık sütle karıştırılarak tüketildiğinde, günlük mikro ve makro besin ihtiyaçlarını karşılıyor ve bağışıklık, enerji ve zihin fonksiyonlarını destekliyor.
Kimyager Aslı Aktaş, bu inovatif çalışmanın, 18 patentli projeleri arasında önemli bir yer tuttuğunu ve acil durumlarda insanların hayati besin ihtiyaçlarını gidereceğini belirtti.
