Çin Karantina Listesinden Çıkışamasiyle Türkiye’nin Kanatlı Sektörü İçin Yeni Bir Dönem

Türkiye’de kuş gribi vakasının bulunmadığını bilimsel olarak kanıtlayan sektör, Çin’in karantina listesinden çıkmayı hedefliyor. Bu adım, yıllık 75 bin ton tavuk ayağı ihracatı ve yaklaşık 200 milyon dolar döviz girdisi sağlayarak ekonomiye katkı sunmayı amaçlıyor.

Geçtiğimiz hafta Çin’e yönelik seyahati sırasında Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tavuk ayağı ihracatını yeniden başlatma çalışmalarını sürdürdüğünü ifade etti. Çin’e tavuk ayağı ihracatının 2023 yılında kuş gribi nedeniyle durdurulduğu, Bakanlığın yayımladığı rapora rağmen yeniden başlatmanın şu anda güçleştiği aktarılıyor.

Girit, “Türkiye’nin yıllık işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi yaklaşık 60–75 bin ton civarında” diyerek Çin’e ihracat sayesinde ülkemize yıllık 200 milyon dolar döviz kazandırılabileceğini vurguladı. Ayrıca, tavuk ayağına ek olarak diğer kanatlı ürünlerinin ve işlenmiş kanatlı ürünlerinin Çin’e ihracatının da sektörün en büyük beklentilerinden biri olduğunu dile getirdi.

Yumaklı ve Bakanlık bürokratlarına teşekkür eden Girit, Türkiye’de tüketimi olmayan tavuk ayaklarının Çin’de kullanılabildiğini hatırlattı. Ancak doğrudan Çin’e ihracat imkanı şu anda bulunmuyor. Farklı ülkelere 2025 Eylül’e kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihraç edilerek yaklaşık 19 milyon ABD doları elde edildi ve ortalama ihraç fiyatı 0,60 USD/kg olarak kaydedildi. İthalat yapan ülkeler iç tüketime uygun fazlalıkları Çin’e yönlendirdikleri için doğrudan Çin pazarına erişimde kâr marjı düşüyor. Doğrudan Çin pazarı hedeflendiğinde birim fiyatın en az üç kat artması bekleniyor.

Çin’e doğrudan ihracatın başlaması sektörde ve ülke ekonomisinde kritik bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Bu gelişme, kanatlı sektörünün Çin pazarıyla olan ilişkisini güçlendirecek ve ülkeye yeni döviz akışları sağlayacak bir dönemin kıvılcımı olabilir.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı