ERZİNCAN’DAN ELAZIĞ’A ALABALIK SEVKİYATI BAŞLADI

Erzincan’dan Elazığ’a alabalık sevkiyatı başladı. Erzincan’da bulunan Tercan Baraj Gölü’nde yetiştirilen alabalıklar, kamyonlarla somon olmak üzere Elazığ’a taşınıyor. Günde 5-6 kamyonla yapılan sevkiyatlar, su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişmeye devam ettiğini gösteriyor. Erzincan genelinde 15 adet su ürünleri üretim tesisi bulunuyor ve yıllık üretim kapasitesi 2. 845 ton. Tercan Baraj Gölü’nde bulunan kafeslerde yetiştirilen alabalıklar, Elazığ’a sevk edilmeden önce porsiyonluk düzeye gelene kadar gölde büyütülüyor. Bu dönemde yaklaşık 250 ton balık, Elazığ’a somon olarak gönderiliyor. Tercan Su Ürünleri işletme sahibi Şükrü Adam, balık üretim sürecini anlattı. Sabah saatlerinde yemleme işlemlerini gerçekleştiren Adam, balıkların büyüme sürecini titizlikle takip ettiklerini belirtti. İşletme sahibi Adam, balık üretim kapasitesinin 50 ton olduğunu ve Erzincan’ın deniz olmamasına rağmen kaliteli balık ürettiklerini vurguladı. Erzincan’dan Elazığ’a yapılan alabalık sevkiyatı, bölgedeki su ürünleri yetiştiriciliğinin artan bir ivmeyle devam ettiğini gösteriyor.