ERZURUM GENÇ ŞEFLER İSTANBUL’DA BAŞARIYA ULAŞTI
Tepki Ver
Erzurum, son yıllarda gastronomi ve turizm alanlarında adından sıkça söz ettiriyor. İstanbul’da düzenlenen 21.
Uluslararası Gastronomi Festivali’nde Erzurum Büyükşehir Belediyesi adına yarışan genç şefler, Modern Türk Mutfağı kategorisinde büyük bir başarı elde etti. Dedeman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Erhan Taş, Efe Polat ve Emin Tuncay, hem bireysel hem de takım halinde birinci oldu. 85 jüri üyesinin belirlemeleri sonucunda şampiyon olan genç şefler, başarılarını Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’e armağan etti.
Başkan Sekmen, genç şefleri tebrik ederek, gastronominin önemine vurgu yaptı ve Erzurum mutfağının tanıtımı konusunda önemli adımlar attıklarını belirtti. Genç şeflerin başarısı, Erzurum’un gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya koyarken, gelecek için umut verici bir işaret olarak karşılandı.