Erzurum’da Çölyak Farkındalığı: Marketlerde Eğitim ve Düzenlemeler
Çölyak Eğitimi ve Glutensiz Ürünlerin Önemi
Uluslararası Çölyak Günü kapsamında Erzurum’daki kurumsal marketlerde görev yapan personele, Diyetisyen Samet Polat tarafından eğitim verildi. Erzurum İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan paylaşımda; bu eğitimde, çölyak hastalığının önemi, glutensiz beslenmenin gerekliliği ve ürünlerin doğru şekilde sunulması konularına dikkat çekildiği belirtildi.
Glutensiz Ürün Reyonlarındaki Düzenlemeler
Eğitimin ardından marketlerdeki glutensiz ürün reyonlarında çeşitli düzenlemeler yapılarak çölyak hastalarına daha kolay ve erişilebilir alışveriş imkânı sağlandı.