GastroAfyon Festivali’nde Dev Sucuklu Yumurtalı Guinness Rekoru Denemesi
Tepki Ver
Gastronomi dünyasının merakla beklediği 7. Uluslararası GastroAfyon Festivali, bu yıl sahneye görkemli bir an olarak çıktı. En dikkat çekici anlardan biri olan Guinness Dünya Rekoru denemesi, binlerce insanın heyecanına sahne oldu. Özel olarak tasarlanan 25 metrekarelik dev krom tava festival alanına kuruldu. Tava başına 30 usta şef, Afyonkarahisar’ın coğrafi işaretli lezzeti olan 1 ton sucuk ve 15 bin gezen tavuk yumurtası kullanılarak hazırlanan sucuklu yumurtayı pişirmek için bir araya geldi.
Geri planda toplamda 100 şef, dev yumurtanın pişirilmesinde görev aldı. Ölçümlerin tamamlanmasının ardından Guinness World Records Türkiye Hakemi ve Temsilcisi Şeyda Subaşı, 1930 kiloluk dev sucuklu yumurtanın Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na kaydedildiğini açıkladı. Yaklaşık 1930 kiloluk dev lezzet, yaklaşık 1 saat 15 dakikalık bir pişirme süreciyle ortaya çıktı. Izgarayla alttan ısıtılan özel tava, organizasyonu baştan sona etkileyici kıldı.
Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası rekor denemesi, Guinness’in resmi tescili için gerekli tüm ölçüm ve denetimlerin eksiksiz yürütülmesi amacıyla bir mimar ve bir gıda mühendisi gözetiminde gerçekleştirilidi. Finalde ise büyük bir coşku yaşandı ve dev sucuklu yumurta festival alanında misafirlere ikram edildi. Bu an, Afyonkarahisar’a dünya gastronomi sahnesinde bir kez daha adını duyururken, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sundu.