GÜMÜŞHANE’DE YÖRESEL LEZZETLER YARIŞMASI HEYECANI
Tepki Ver
Gümüşhane’de ev hanımlarının ve üreticilerin özenle hazırladığı yöresel lezzetler, Uluslararası Kültür, Sanat ve Turizm Festivali kapsamında düzenlenen yarışmada jüri karşısında yarıştı.
Gümüş Otel’in bahçesinde gerçekleştirilen yarışmada pestil, dut pekmezi, kuşburnu marmelatı, kuru fasulye, un helvası ve Gendime çorbası gibi Gümüşhane’ye özgü lezzetler değerlendirildi.
Altın ve plaket ödüllerinin verildiği yarışmada kuru fasulye yemeği kategorisinde birinci olan Ayşe Çildoğan, kendi özel tarifi ile yarıştığını belirterek mutluluğunu dile getirdi.
Yarışma jürisi Mehmet Dede ise yöresel ürünlerin detaylı olarak incelendiğini ve lezzetlerin görselliği, tadı ve kokusunun değerlendirildiğini açıkladı. Serpil Ulutaş ise kuşburnu marmelatıyla yarışmaya katılarak emek gerektiren ürünlerle yarıştıklarını ifade etti.
Yarışmanın sonucunda kazananların ödüllerini almasının yanı sıra Gümüşhane’nin sade ve lezzetli yöresel tatlarının tanıtımı için bu tür etkinliklerin önemli olduğu vurgulandı. Yarışmaya katılanların ve kazananların mutluluklarını paylaştıkları etkinlik, Gümüşhane’nin kültürel zenginliklerine dikkat çekti.