HAMSİNİN FİYATI HAVAYA UÇTU: İSTAVRİT SAHNEYE ÇIKTI

Geçtiğimiz günlerde kilosu 75 TL olan hamsinin fiyatı hava muhalefeti nedeniyle iki katına çıktı. Trabzon Balık Hali’nde hamsi kilosu 175-200 TL arasında satılırken, ürünler arasında artık istavrit daha fazla yer almaya başladı.

Hava muhalefeti sebebiyle hamsi avının azaldığını belirten balıkçı esnaflarından Mehmet Örseloğlu, “Hamsi geçtiğimiz haftalara kadar bol çıkıyordu ancak hava koşulları nedeniyle bugün az geldi. Tezgahlarda genellikle istavrit, mezgit, palamut, çupra, levrek bulunuyor. İstavritin kilosu 125 TL, palamut 175 TL, somon 175 TL, çupra ve levrek ise 300 TL olarak satılıyor” dedi. Hamsinin yerini istavritin aldığını belirten balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış ise, “Hamsi az avlandığı için bugün az geldi ama istavrit bol. Ortama on kasa hamsi, bin kasa istavrit avlandı. Fiyatlar bir haçta öncesine göre ikiye katlandı. Bir hafta önce hamsinin kilosu 75 TL iken bugün 200 TL” şeklinde konuştu. Böylece Trabzon’da hamsinin fiyatının yükselmesiyle birlikte istavrit tezgahlarda daha fazla rağbet görmeye başladı.