ICRAFT-2025: Ege Üniversitesi ve Azerbaycan’a Yönelik Tarım Teknolojileri ve İş Birliği Büyüyor
Tepki Ver
Rektör Prof. Dr. Necdet Budak önderliğindeki heyet, Azerbaycan’da düzenlenen 5. Uluslararası Tarım ve Gıda Teknolojileri Araştırmaları Konferansı’na (I-CRAFT’2025) katılım gösterdi. Etkinlik öncesinde Haydar Aliyev Kültür Merkezi önünde bulunan ulusal lider Haydar Aliyev anıtına çiçek sunularak saygı duruşunda bulunuldu. Ayrıca Türkiye Cumhuriyeti Gence Başkonsolosu Recep Öztop ile görüşen Rektör Budak, Azerbaycan Devlet Tarım Üniversitesi Rektörü Doç. Dr. Zafer Gurbanov ve üniversite öğrencileriyle de İkili Diploma Programı çerçevesinde bir araya geldi.
Gence’de Haydar Aliyev Merkezi’nde törensel açılışla başlayan I-CRAFT’2025’e, Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, Azerbaycan Devlet Tarım Üniversitesi Rektörü Doç. Dr. Zafar Gurbanov ve çeşitli ülkelerden bürokratlar ile akademisyenler katıldı. Rektör Budak, konferansın sadece bilimsel bilgi paylaşımını değil, ülkeler arası köprüler kurmayı ve sürdürülebilir tarım için ortak akılla çalışmayı hedeflediğini belirtti.
Gelecek odaklı yaklaşımlar üzerinden tarımın yalnızca üretim değil, aynı zamanda bilim, teknoloji ve inovasyonun merkezi olduğuna vurgu yapan Budak, “Tarımda Otomasyon Teknolojileri” ve “Robotik Uygulamalar” gibi alanların insan gücüne bağımlılığı azaltıp üretim süreçlerindeki hata payını düşürdüğünü ifade etti. Üretimin tarladan sofraya olan zincirinde kalite güvenliğinin temel hedef olduğuna değinerek, görüntü işleme, GNSS/GPS destekli otomasyonlar, uzaktan algılama ve CBS entegrasyonunun sektörü nasıl dönüştürdüğünü açıkladı.
Çalışmaların odak noktası kapsamında Bitki Bilimi, Hayvan Bilimi, Meyve ve Sebze Üretim Teknolojileri, Bahçecilik Teknikleri ile Hasat Sonrası Teknolojiler alanlarında yürütülen projelerin ürün kalitesini ve besin değerini artırdığına işaret eden Budak, gıda mühendisliğiyle birleşen yeni gıda işleme teknikleri ve sürdürülebilir tarım teknolojilerinin iklim değişikliği karşısında kritik rol oynadığını vurguladı. Ayrıca su kaynaklarının verimli kullanımı, sulama ve drenaj mühendisliğiyle desteklenen yenilikler ve biyoyakıt teknolojilerinin çevresel sürdürülebilirliğe katkılarına değindi.
Budak, “Ege Üniversitesi alandaki birikimiyle Türk Dünyasına öncülük ediyor” ifadesiyle, ortak diplomaProgramları ve tarım teknolojileri forumları üzerinden bölgesel istikrar ve kırsal kalkınmaya katkı sağlayan bu iş birliği modelinin, Türk dünyasında tarımsal bilgi ekonomisinin oluşumuna öncülük ettiğini belirtti. Azerbaycan Devlet Tarım Üniversitesi Rektörü Doç. Dr. Zafar Gurbanov da konferansın tarım çalışmaları için güncel ve yenilikçi yaklaşımları paylaşmak ve gelecekte olası iş birliklerini inşa etmek adına önemli bir platform olduğuna dikkat çekti.