Karabük’ün Yöresel Lezzetleri ve Kültürü
Karabük Lezzet Şenlikleri Başladı
Karabük’te “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında düzenlenen programda kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı. Safranbolu Leyla Dizdar Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen “Karabük Lezzet Şenlikleri” programı, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.
Yöresel Tatların Önemi ve Geleceği
Programda konuşan Karabük Valisi, yöresel lezzetlerin kültürün bir parçası olduğunu belirterek, bu topraklara ait tatların keşfedilmesi ve doğru tariflerle geleceğe taşınması gerektiğini söyledi. “Anadolu’ya, bu coğrafyaya ait lezzetleri keşfetmeli, doğru reçetelerle hem ülkemize hem de dünyaya tanıtmalıyız. Bu toprakların değerlerini dünya ile paylaşmalıyız,” dedi.
Etkinlik ve Halk Oyunları Gösterisi
Etkinlikte halk oyunları gösterisi de büyük ilgi gördü. Gösterinin ardından stantları gezen Vali, vatandaşlara yöresel ürünlerden ikram etti. Program kapsamında Karabük’ün yerel mutfağına ait doğal ve âdetsel ürünler sergilendi. Katılımcılar, bölgeye özgü lezzetleri tatma fırsatı buldu.