Manisa Mesir Macunu Festivali Yemek Yarışması
Tepki Ver
Yemek Yarışması ve Kazananlar
Manisa Büyükşehir Belediyesi ile Manisa Gastronomi Derneği işbirliğiyle düzenlenen 485. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nde “Mesir Macunlu Yöresel Lezzetler” yemek yarışması gerçekleştirildi. Bu etkinlikle Manisa’nın zengin mutfak kültürü ön plana çıkarıldı. Yarışmada birinci olan Murat Selçuk, mutancana yemeği ile dikkat çekti.
Yarışmaya katılan her yarışmacının, kendi seçtiği yemeği hazırladığı etkinliğin özgün kuralı, tariflerde Mesir Macunu kullanılmasıydı. Katılımcılara verilen 30 dakikalık süre içinde, jüriye yemeklerini sunmak üzere tariflerini tamamladılar. Yarışmanın jürisinde çeşitli gastronomi uzmanları yer aldı.
Katılımcılar arasında Deniz Zıngıl, Mine Senan, İbrahim Karakuzu, Nuray Çiçek, Dilek İdigü, Erhan Demirel ve Murat Selçuk da vardı. Yarışmada Mesir Macunu ile harmanlanan Topalak Çorbası, Mesir Macunlu Kuzu İncik, Mutancana, Kuzu Etli Zeytinyağlı Enginar ve Kıymalı Mantı gibi lezzetli yemekler ön plana çıktı.
Yarışma sonucunda birinciliği kazanan Murat Selçuk’a hamur yoğurma makinesi, ikincilik ödülünü alan Erhan Demirel’e airfryer ve üçüncülük ödülünü alan Nuray Çiçek’e filtre kahve makinesi hediye edildi. Tüm yarışmacılara madalya ve katılım sertifikası, jüri üyelerine ise teşekkür belgeleri takdim edildi.