Manisa Mesir Macunu Festivalinde Yemek Yarışması Yok!

Yemek Yarışması Geleneksel Festivalden Çıkarıldı

UNESCO Somut Olmayan Kültür Mirası listesinde ve coğrafi tescilli olan Manisa Mesir Macunu, 485. Uluslararası Festivalinde yemek yarışmasına yer vermiyor. Yaklaşık 5 asırlık bir âdet olan bu festival, 22-27 Nisan 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. 2019 yılında festival 4 yıl aradan sonra düzenlendi ve etkinlikler arasında yemek yarışması yoktu. Geçmişte ise yarışma, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden âdetsel yemekleri tanıtmak amacıyla düzenleniyordu. Ancak geçen yıl iptal edilen ve bu yıl da listeye alınmayan yarışma, ev hanımlarını ve sektörü hayal kırıklığına uğrattı.

Yıllar önce, amatörler arasında düzenlenen yarışma; zeytinyağlı yemekler, etli yemekler, hamur işi ve tatlılar olmak üzere farklı kategorilerde gerçekleştiriliyordu. Özellikle ev hanımlarının ilgi gösterdiği bu yarışma, festivalin renkli etkinliklerinden biriydi. .