Maviyemiş: Orman Üretimi ve Ekonomik Katkımın Güncel Durumu ve Potansiyeli
Maviyemiş, tıbbi ve aromatik bitkiler kapsamında Orman Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen üretim programlarının önemli bir parçası olarak karşımıza çıkıyor. Doğal olarak Türkiye’nin ormanlık alanlarında yetişen bu bitki, antioksidan özelliğiyle son yıllarda öne çıkan ürünler arasında yer alıyor. 2015 yılından bu yana yıllık üretim ortalaması yaklaşık 300 ton olarak kaydediliyor.
2024 verilerine göre maviyemiş ihracatı, ülke ekonomisine yaklaşık 4,2 milyon dolar katkı sağladı. Envanter ve faydalanma planları üzerinden elde edilen bulgular, ülke genelinde maviyemişin 27.687 hektar alanda 1.923 ton faydalanılabilir ürün potansiyeli olduğunu gösteriyor. 2015-2019 dönemi Maviyemiş-Likapa Eylem Planı kapsamında Artvin, Giresun ve Trabzon Orman Bölge Müdürlükleri’nde yaklaşık 2.680 dekar bozuk alan rehabilite edilerek sisteme kazandırıldı.
TÜİK verileriyle 2021 yılında düşük alanlarda 2.496 ton üretim elde edilirken, 2024 sonunda bu rakam 6.620 ton ve alan 10.168 dekara yükseldi. Bölgesel üretim tablosunda ise 2024 yılı itibariyle Artvin’de 41 ton (59 dekar), Bursa’da 2.839 ton (4.856 dekar), Giresun’da 32 ton (107 dekar), İstanbul’da 41 ton (54 dekar), Rize’de 288 ton (362 dekar) ve Trabzon’da 84 ton (212 dekar) maviyemiş üretildi. Üzümsü meyveler arasında yüksek getiri sağlayan maviyemiş, hem özel bahçelerde hem de ticari alanlarda özellikle tercih edilen bir ürün olarak öne çıkıyor. Bu meyve, taze tüketimden meyve suyu ve ilaç sanayisine, süt teknolojisinden kuru meyve üretimine; ayrıca ekmek, çörek, kek, puding ve pastalar ile baharat ve çay üretiminde geniş bir kullanım yelpazesine sahip.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)