Muğla’da Zeytin ve Zeytinyağına Yolculuk

Zeytin Üretimindeki Güç

Muğla’nın Menteşe ilçesi Göktepe Mahallesi’nde zeytinyağı etkinliği düzenlendi. Etkinlik, Göktepe Zeytinyağı Fabrikasının ev sahipliğinde yapıldı. Muğla Tarım ve Orman Müdürü, etkinlikte yaptığı konuşmada, Muğla’nın zeytin üretimindeki gücüne dikkat çekerek, 2024 verilerine göre 996 bin 006 dekar alanda zeytin varlığı bulunduğunu, bunun 951 bin 843 dekarının yağlık zeytin olduğunu belirtti. İl Müdürü, 156 bin 238 tonluk yağlık zeytin üretimi ile Muğla’nın Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olduğunu vurguladı.

Zeytinyağı Kalite Yarışması

“Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu” projesiyle başlatılan Zeytinyağı Kalite Yarışmasının bu yıl 6’ncısının düzenlendiğini ve 184 başvuru ile rekor katılım sağlandığını belirtti. Yarışmada; 10 Premium, 51 Altın, 20 Gümüş ve 26 Bronz madalya dağıtıldığını, bunlardan önemli bir kısmının Menteşe ilçesinden geldiğini ifade etti.

Fidan Destekleme Çalışmaları

Zeytin üretiminin yaygınlaştırılması için Muğla’da yürütülen fidan destekleme çalışmalarında Göktepe bölgesinde 14 bin 500 dekarlık alanda zeytinlik tesis edildiğini, yılda Bin 450 ton zeytinyağı üretimi yapıldığını belirtti. Bölgede üç büyük ve bir butik olmak üzere dört zeytinyağı işletmesinin faaliyete geçtiğini söyledi.

Modern Tesislerin Önemi

Muğla Vali Yardımcısı da etkinlikte yaptığı konuşmada, İl Müdürlüğüyle yürütülen çalışmaların meyvelerini görmekten memnuniyet duyduğunu ifade ederek, modern sıkım tesislerinin artırılmasının zeytincilikte kaliteyi artıracağına dikkat çekti. Etkinliğe, Muğla Vali Yardımcısı, İl Tarım ve Orman Müdürü, Menteşe İlçe Tarım Müdürü, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı, siyasi parti ve STK temsilcileri, mahalle muhtarları ve üreticiler katıldı.