Müslüm Kaya: Organik Ürünlerle Geçinen Esnaf

Müslüm Kaya’nın Organik Ürünleriyle Dolu Hikayesi

Aydın’ın Efeler ilçesi Doğu Gazi Bulvarı üzerinde 69 yaşındaki Müslüm Kaya, yarım asırdır organik ürünler satarak hayatını kazanıyor. Tezgahında mevsimine göre domates, salatalık, mandalina, incir, kekik suyu, kestane, nar ekşisi ve birçok organik ürünün satışını yapan Kaya, bu işten elde ettiği gelirle 3 çocuğunu büyüterek hayata kazandırdı.

Aslen Gaziantepli olan ve 1977’de Aydınlı olan eşi ile hayatlarını birleştiren Müslüm Kaya 53 yıldır aynı yerde esnaflık yapıyor. Tezgahında organik ürünler bulunduran Kaya, yazın domates, salatalı, çilek, erik gibi sebze ve meyveler, kışın ise nar ekşisi, kestane ve kekik suyu, kuru incir gibi farklı seçeneklere yer veriyor.

Şifa Dolu Ürünler Tezgahında

Tezgahındaki ürünlerin şifa deposu olduğunu belirten Müslüm Kaya, kuru incir, kuru kayısı, pekmez gibi ürünlerin vücuda enerji verdiğini ve hastalıklara karşı koruyucu etkileri olduğunu vurguladı. Kuru incir sindirim sistemini düzenlerken vücuda doğal bir güç sağlar. Kuru kayısı cildi korurken, göz sağlığını destekler. Pekmez ise vücuda ihtiyaç duyulan enerjiyi sunar ve soğuk havalarda sağlıklı kalmayı kolaylaştırır.