Sağlıklı Gıda Şenliği: Adil Erişim ve Gıda İsrafına Dikkat
Gıda güvenliğini ve sağlıklı nesiller için farkındalığı artırmayı hedefleyen bir etkinlikte, Nilüfer Belediyesi ile TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğiyle Dünya Gıda Günü kapsamında bir araya geldi. 16 Ekim’i simgeleyen bu buluşta, gıdanın bir temel yaşam hakkı olduğu mesajı öne çıktı ve israfa dikkat çekildi.
Etkinlik, 23 Nisan Parkı’nda gerçekleştirildi ve belediye ile odaların yetkilileri, sivil toplum temsilcileri ve akademik odaların katılımıyla zenginleşti. Çocuklar kortej yürüyüşünde ellerindeki dövizlerle sağlıklı gıda ve israf azaltımı yönünde sloganlar attı; ardından açılış konuşmalarıyla program resmen başladı.
Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş, bu özel günün amacını gıdanın yalnızca bir ihtiyaç değil, temel bir yaşam hakkı olduğunun vurgulanması olarak açıkladı. Adil ve erişilebilir gıdanın mümkün olduğuna dikkat çekti ve geleceğin daha sağlıklı, daha adil ve daha yaşanabilir bir dünya için bugünden atılacak adımların önemini vurguladı.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş ise küresel iklim değişiklikleri, savaşlar, pandemiler ve ekonomik zorlukların gıdanın önemini artırdığını ifade etti ve bu etkinliğin gelecek nesillere yönelik tarım ve gıda konularında farkındalık yaratma amacı taşıdığını belirtti.
Etkinlik programı boyunca çocuklar için çeşitli atölye ve aktiviteler düzenlendi. Okçuluk atölyesi, su tasarrufu üzerinde çalışan aparatlar, tohum dağıtımı ile çevre bilinci artırıldı. Ayrıca ayraç yapımı, masaüstü curling, kapı süsü tasarımı, çerçeve tasarımı ve denge oyunları gibi eğitsel ve eğlenceli faaliyetler katılımcıların ilgisini çekti.
Çeşitli kurum temsilcileri ve mahalle sakinlerinin katılımıyla renklenen şenlik, gıdanın güvenli ve paylaşımcı bir toplum için ne denli kritik olduğuna vurgu yaptı. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı