Türk Kahvesi Geleneği: Uluslararası Öğrencilere Tanıtım Projesi

Erzurum Uluslararası Öğrenci Derneği Başlatılan Projeye Dair

Kültürümüzün en güzel örneklerinden biri olan Türk kahvesi geleneğini yaşatmak ve şehrimizde okuyan uluslararası öğrencilere tanıtılması amacıyla Erzurum Uluslararası Öğrenci Derneği tarafından ’’Bir Fincan Kahvenin…’’ adında bir proje başlatıldı. Projede Erzurum’da okuyan uluslararası öğrencilerin evinlerine giderek kültürümüzün nadide örneklerinden Türk kahvesi geleneği anlatılıyor.

Dostluk ve samimiyetin örneği olan Türk kahvesi yapılarak öğrencilere servis ediliyor. Ardından derin sohbetin eşliğinde kahveler yudumlanıyor.

Türk Kahvesi ve Kültürümüzdeki Yeri

Kahvenin İstanbul’da kahvehanelerde servis edilmeye başlandığı 16. yüzyıldan itibaren Türk kahvesi kültürü ve geleneğimizin en önemli simgelerinden biri haline gelmiştir. Bu âdet bütün Türk toplumu tarafından kültür mirasının bir parçası olarak görülüp, toplumun her kesiminden bireyler tarafından paylaşılmaktadır.

Türk kahvesi ve geleneği, Türk toplumunun her seviyesinden bireyler arasında güçlü bir sosyal etkileşim sağlamaktadır. Türk hayat tarzındaki derin etkisiyle Türk kahvesi, misafirperverlik ve arkadaşlığın işareti olarak Türk kültüründe merkezi bir rol oynar. Gelenek, her kesimden insana nüfuz eder ve ‘Gönül ne kahve ister ne kahvehane, gönül sohbet ister kahve bahane.’ Türk atasözünde de ifade edildiği gibi daha önceden var olan sosyal ilişkilere bahane olarak adlandırılır.