Yumurta Üretiminde Düşüş Krizi: 6 Ayda 330 Milyon Azaldı
Tepki Ver
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye’de yumurta üretimi son aylarda önemli bir gerileme yaşadı. Geçen yıl kasım ayından bu yana kesintisiz düşüş gösteren üretim, ocak-nisan döneminde yüzde 9,7; sadece nisan ayında ise yüzde 9,1 azaldı.
Balıkesir Bölge Müdürlüğü’nden alınan verilere göre, nisan ayında tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton, yumurta üretimi ise 1,55 milyar adet olarak kaydedildi.
Bir önceki yılın aynı ayına kıyasla, yumurta üretimi yüzde 9,1 düşerken, kesilen tavuk sayısı yüzde 20,7, tavuk eti üretimi ise yüzde 23,5 oranında artış gösterdi.
Ocak ile nisan arasındaki dört aylık dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalış gösterirken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 ve tavuk eti üretimi yüzde 14,8 oranında yükseldi. Nisan ayında üretim, mart ayına kıyasla yüzde 5 düşerek 1 milyar 551 milyon 765 bin adet seviyesine geriledi.
Geçtiğimiz yıl ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 adet olan yumurta üretimi, 6 ayda 329 milyon 593 bin adetlik azalışla dikkat çekti ve nisan ayında bu rakam 1 milyar 551 milyon 765 bine düştü.